Iwatani 瓦斯爐不只是外觀設計美觀，塗裝均勻亮麗，也是非常具有內涵的。例如它並非使用 "卡式" 的方式安裝瓦斯罐，而是使用了磁性吸附的方式來裝設，而且有安全裝設裝置，同時在瓦斯罐壓力過大的時候會自動脫離以確保安全。

 

而不同的日本製機種也有不同的特色：例如防風型 AH-35 具備較高的邊欄，同時也俱備超大的 4.1KW 最大出力；  節能型 ECO-1 則以內焰式的方式，能夠以 2.9kW  的能量產升出相當於 3.5kW 的效能； 另外也有迷你的瓦斯爐， 只有 244x202x93mm 大小方便攜帶使用；當然標準的達人、新達人也是廣受一般用戶的歡迎。